Studená kuchyně - prezentace

Popis

Prezentace se zabývá charakteristikou a dělením studené kuchyně, použitím a přípravou jejích jednotlivých složek.

Druh výukového zdroje:

Prezentace

Autor:

Golláň Vladimír

Kategorie:

odborné vzdělávání

Štítky:

Gastronomie, hotelnictví, turismus, Služby

Celková velikost:

1.02 MB

Změněno:

27.12.2012

Technické a softwarové požadavky: